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无花果（Ficus carica Linn.）是一种隐花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属带落叶小乔木。无花果已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、***外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。锈病一般南方比北方发病严重，露天比大棚严重，所有品种里面斯特拉无花果锈病严重，在北方基本上每年都会发生，如果不及时防治，会造成大面积落叶、落果甚至绝收。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是利润率的盆栽果树之一。在《圣经》（新约）中也有无花果与耶稣的故事（四福音）。

北纬39°及以北地区温室栽培、淮河以北（泛指）冷棚栽培，考虑到种植成本和丰产性，可优先选择树势中庸、适合矮化密植的鲜食品种，当然波姬红。

淮河以南雨水多，建议采用避雨棚栽培，可以有效减少病害的发生率，降低用药成本，提高品质和产量。病害较多的波姬红、玛斯义陶芬（疫霉病）、斯特拉（锈病）优先考虑避雨栽培。

可以自然越冬地区、且有耐心培养大树形，可以考虑果皮厚，口感的相对徒长一些品种，如青皮和紫蕾（日本紫果、法紫、紫苏雷斯）。

如果上面这一段还没看懂，没有关系，可以简单的理解为：老枝结春果，新枝结秋果。春果成熟期比秋果早，上市时间约早30-40天，果实的个头一般为秋果的2-3倍，因昼夜温差小，口感比秋果差，数量也少；且春果数量过多会影响秋果产量，故在生产中要根据实际情况取舍春果数量。且春果数量过多会影响秋果产量，故在生产中要根据实际情况取舍春果数量。

国内规模生产春果的地区有三个，山东威海、烟台蓬莱和新疆的南疆地区。产量为山东威海，目前盛果期果园有4-5万亩；卖的贵的是南疆的无花果，春果运到乌鲁木齐零售价为10元/个，单果重约50g，价格高达200元/公斤！春果在全年总产量的占比，威海地区青皮为10-15%，布兰瑞克和新疆黄为5%以内。如遇冬季严寒，春果将明显减产甚至绝收。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有***体和大气污染，是化工污染区绿化的好树种。